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En témoignage de l’histoire de cette communauté de deux cents âmes il y a des centaines d’annees, aujourd’hui il nous restent la petite église, l’école, le four de boulanger, les écuries, le pressoir d’huile et son inséparable meule. Dans ce bourg, placé sur un coteau vaste et panoramique, on a l’occasion de faire un séjour riche et de qualité.
Entre les déplacements vers les centres historiques, vous allez passer des jours chez nous en explorant l’histoire et a fouiller parmi les batiment sauthentiques d’une ferme ancienne, ou rnous revivons actuellement une vie de commonauté dejà oubliée et depassé par le temps.

Les restaurations ont respecté soigneusement les règles architectoniques très rigoureuses et les maisons des vacances à disposition de nos clients témoignent du notre souci d’authenticite et d’harmonie.
Mais les conforts de notre époque – chauffage centrale, TV satelite, lave linge et lave vaisselle, salles de bains modernes, y sont inclus avec beaucoup de grâce et bon goût. La grande piscine aussi, qui s’étend au milieu des oliviers, vous offre des moments de repos magique.
Pour ceux qui sont plus dynamiques, a quelques minutes à pied le fleuve Pavone permet de plonger dans des magiques flaques naturelles, dans l’eau transparente, à une temperature agréablement douce.

Ici, à ceux qui ont de la chance et qui sont patients, arrivent des daims ou des mouflons, ou, aux heures d’abreuvage, des sangliers et des porc-épics, espèces toutes indigenes de ce territoire. Avec ce bourg, qui est un exemple et un reflet de l’histoire, de la culture et de la nature, on peut se faire des vacances qui sont une decouverte continuelle.
Nous vous souhaitons « Bonnes decouvertes» !

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La Cerbaiola
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